De kracht van omega 3

Gezonde vetten met grote impact

Geef je hersens, hart en gezondheid wat omega 3

Elke dag ontstaan er kleine ontstekingen in je lichaam. Dat klinkt misschien gek, maar het is volkomen normaal – en zelfs nodig. Het is een natuurlijk afweermechanisme tegen virussen, beschadigde cellen of andere indringers. Omega 6 vetzuren uit voeding spelen een rol in het aanzetten van die ontstekingsreactie.

Er is echter ook een rem nodig. En dat is omega 3.

Omega 3 vetzuren helpen ontstekingen af te remmen en tot rust te brengen. Dat is belangrijk, want als ontstekingen te lang blijven sluimeren, kan dat leiden tot allerlei klachten – van verminderde weerstand tot hart- en vaatproblemen.

De balans is zoek

Wat veel mensen niet weten: ons huidige voedingspatroon bevat vaak veel meer omega 6 dan omega 3. Omega 6 zit vooral in zonnebloemolie, sojaolie, maïsolie en allerlei kant-en-klare en gefrituurde producten. Hierdoor is de balans vaak verstoord – en is er niet genoeg omega 3 om ontstekingen goed te remmen.

Wat kun je doen? Gebruik liever extra vierge olijfolie (ook geschikt om in te bakken). Deze bevat nauwelijks omega 6 en wél omega 9, wat gunstig is voor hart en bloedvaten. Ook kokosolie is een prima alternatief.

Waarom is omega 3 zo belangrijk?

Omega 3 doet veel méér dan alleen ontstekingen remmen. Het draagt op verschillende manieren bij aan je gezondheid:

• Hersenen: ondersteunt je concentratie, geheugen en stemming

• Hart en bloedvaten: helpt bij een gezond cholesterol en stabiele bloedsuikerspiegel

• Darmen en microbioom: bevordert een gezonde darmflora

• Algehele gezondheid: maakt celwanden sterk en flexibel – essentieel voor elke cel in je lichaam

  
  

Waar zit omega 3 in?

Je vindt omega 3 vooral in:

• Vette vis (zoals haring, makreel, sardientjes en zalm)

• Schaal- en schelpdieren

• Algen (vooral belangrijk bij een plantaardig eetpatroon)

• Lijnzaad, chiazaad en walnoten

Toch blijkt het in de praktijk lastig om voldoende omega 3 binnen te krijgen via voeding alleen. Een goed supplement kan dan uitkomst bieden – zeker als je weinig vis eet.

Nieuwsgierig naar jouw omega 3-6 balans?

Ik kan dit voor je meten en je adviseren welke voeding en supplementen het beste zijn.